对于一瓶未开封的完整的红酒,首先我们用红酒割纸刀将瓶口的锡纸割开,
然后,用红酒开瓶器将瓶口的软木塞去掉,一般常用的开瓶器为螺旋式,一般做为家用型,技巧简单,往往中间有一根旋转的螺丝钻,中央的螺丝钻钻入瓶塞后,开瓶器两旁自然卡主瓶口,两旁有类似于杠杆似的压杆,左右均匀对压杆用力,瓶塞就被提起来了,从而开了瓶。
最后,再用红酒酒具中倒酒器,将红酒倒入杯中即可。
对于红酒爱好者来说,也可以用红酒醒酒器,将酒醒一下也可以。
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